なんだかとつぜん
タコライス食べたくね?
って時ありませんか?わたしはあります
できればこーゆーの使わずに↓ 家にあるもので簡単に作りたい…
そんな時に作るのが
なんちゃってタコライス
作り方いってみよー☆
ざいりょう
ひき肉
玉ねぎ
トマト
にんじん
レタス
家にある残り野菜(ピーマン・ジャガイモ・ナスなど)
アボカド
チーズ
コンソメまたは中華だし
甜麺醤(テンメンジャン)または豆板醤(トウバンジャン)
量はいつも適当です。おいっ
今日はひき肉300グラムに対して野菜が3倍くらいでした。
野菜がいっぱいの方が美味しいね。
① 野菜をひたすらダイスカット
② ひき肉を炒めながら甜麺醤か豆板醤をお好みの辛さで投入
③ ダイスカットした野菜も投入
④ 家にある調味料をてきとうに投入(ケチャップ・ソース・にんにくなど)
⑤ 味をみながら水気が飛ぶまで煮詰める
⑥ ライスの上にちぎったレタスをのせ具をかける
⑦ アボカドとチーズをちらす
以上。野菜カットがちょっとだけ面倒だけど簡単にできあがり。
わりと満足度高いのでお試しあれ。
アディオス アミーゴ☆
*ぽこ*